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“灵岩御菊”系列产品热销泉城

作者:济南晋康食品  发布时间:2014-04-18  浏览次数: 700

“灵岩御菊”系列产品热销泉城

   10月18—20日,第二届山东国际农产品交易会上,我区13家企业80多种名优特稀农产品集体亮相,引爆了新一轮泉城热购狂潮。尤其济南晋康食品有限公司研发的“灵岩御菊”系列产品,首此亮相就引发了市民的广泛关注。
   灵岩御菊,又称菊芽、山菊芽,系多年生菊科草本植物的可食用叶片及幼芽,因产自长清区万德镇灵岩山下而得名,是当地独有特产和时令菜蔬,具有500多年的食用历史。相传乾隆皇帝七次南下,八次驻跸灵岩,品尝此菜,赞其“物华天宝 风味清绝”,赐名“灵岩御菊”,后钦点御用,位列“灵岩四芽”(御菊、椿芽、荷香、椒叶)之首。
    本次亮相农交会的“念康”御菊芽、菊芽小豆腐,“慕康王品”鸡肉丸、牛肉丸等产品由济南晋康食品有限公司开发研制。公司成立于2010年,是长清当地一家新兴的集生产、加工、包装、冷藏、销售于一体的多元化速冻农产品加工企业。公司于2011年开始从事灵岩御菊芽生产加工和菜品开发。2013年又专门开辟了灵岩御菊芽生产基地,全力打造济南明康特色农业生态示范园。
   目前,“灵岩御菊”系列产品主要包括粉蒸御菊苗、御菊小豆腐、蒜香鲍参苗等30余种菜品和鸡肉丸、牛肉丸、狮子头等“慕康王品”丸子系列。公司将继续秉承“提升生活品质,追求人类健康,弘扬食品文化”的企业理念,发扬壮大中华美食文化,致力于深加工、精制作和环保生态型经营之路,将绿色健康理念惠及全民。

 
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